作る楽しさ、食べる幸せ!! !           甘味材料屋 すかいSKY

材料屋のおかみが選んだ厳選素材を使って、おうちで簡単にお菓子が作れます。 材料集めも、計量も、ぜーんぶおかみがやっちゃいました。
あなたは、愛情込めて作るだけ・・・
甘味材料屋 すかいSKY(http://tezukuri-sky.com/)をどうぞ宜しくお願いいたします
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横チンが来た!
先日、フランスにお嫁に行った友人のことをブログに書きました。

早速、昨日大牟田から久留米まで会いに来てくれましたジョギング

右から、横チン、旦那さんのジャン、私。

横田だから『横チン』
私は好子だから『しこチン』

いまだにお互いにそう呼んでしまいます(汗


男女共学の普通校に行ったにもかかわらず、10クラス中1クラスしかない女子クラスに3年間在籍したのは私です。

部活に学食、文化祭、一人っ子の私は学校が大好きで楽しかった!!!

今もこうして会えることはとっても幸せなことです。


今高校3年生、青春真っ只中の17歳の娘にも一生付き合えるような友達がいるといいなぁ・・・





楽しく作って、美味しく食べるを応援します。
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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 23:31 | comments(4) | - |
日々思うこと・・・
きららさんのブログを読んで考えた。

私の頭の中は『つるまる』のことで一杯!

いつも頭のどこかにいる・・・

夢の中でも考えているから、一日24時間中4分の3以上は仕事のことを考えている。


栗の甘露煮入り白玉ぜんざい



どうすれば手作りの楽しさを分かってもらえるか・・・

どうすれば手に取ってもらえるか・・・

どうすれば安全なものを提供できるか・・・

売り上げを伸ばすには・・・

パッケージは・・・

レシピは・・・


大福餅



大袈裟ですが、これが経営者の運命。

きっと、多くの経営者は同じだと思います。


忙しくしている私に娘は言いました。

『暇より良いやんね!』

ありがとう。確かにそうだね。。。



楽して成功するわけが無い!

頑張れ、頑張れ、もっと頑張れ。




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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 23:48 | comments(10) | - |
なつかしい言葉!
昨日、久しぶりに高校時代からの友人の電話!

年に1度くらいだけど、話すだけでいっぺんに女子高生にもどってる(笑

彼女は、遠い遠い海の向こう、フランスにお嫁に行ったんですが、毎年帰ってきます。

3人の子どもたちは俳優かと思うような美男美女。
もちろん日本語の読み書きは完璧です。

ところが、ひとつだけ・・・

ぺらぺらの日本語は、こてこての大牟田弁!

そう、私の故郷は『大牟田』




こんなCDが出ましたよ!


大牟田弁もおもしろか (がまだせ大牟田)          歌詞抜粋
今から大牟田の歌ば歌うばってん 意味のわからんかもしれん

そんか時はこげん言ってよ 「いっちょん わからん いっちょん わからん」

どがしこでん 歌になる 大牟田弁も おもしろか

おんなはるは いらっしゃる せからしかはわずらわしい おぞどらすは 起きている こわるは筋肉痛

ねんかかるは寄りかかる  ほうでいくは 這っていく すーすーすると風邪ひくよ

びっくりしたばい たまがった

しめんなったら終わりばい だーとなったら 動けない とてもつかれた ぎゃんきつか

ぎゃんぎゃん言わないで

がっかりしたはぐらりした さみしいときはじゅつなか あわてもんはすこたえもん ずるい人はすったくもん

つまずいてころんだら つっこけた  無責任ばい どうろこうろ

とっとっと  とっとっと  せきばとっとるばい

ふのわるかたっちゃ でけんばい  しらんまに ばちかぶる  ねまっとったら  いかんばい

ねーごつなかかもしれんばってん  ねまらんごつ いこうばい 大牟田 

大牟田で生まれ 大牟田で育って よか町ばい 大牟田  

がんばれ がんばれ がんばれ がまだせ 大牟田





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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 13:02 | comments(6) | - |
イメージチェンジ!
髪を切りました!

ずいぶん長いこと行ってませんでした。
メンバーカードを見ていたら、前回行ったのは8月1日だったから3ヶ月以上経ってる・・・

急に寒くなったから、襟足は長めにお願いしました。

だから、あんまり変わってないかも・・・
誰も気づいてない(涙



栗入り白玉ぜんざい

おなじみ熊本県山江村産の栗をひとつひとつ手剥きし、和菓子職人の手で作った『甘露煮』と熊本火乃国謹製、石臼挽き寒晒白玉粉で作る逸品です。

パッケージも素敵なんです(^^♪

近日中に画像アップしたいです!

頼みましたぜ、どらえもんさん!!!





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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 00:14 | comments(7) | - |
楽しかった〜〜♪

博多リバレイン B2F サロン・ド・井筒屋Uにて

11月9日から11日まで、初めてのコト尽くしの3日間でした! 

博多リバレインに足を踏み入れたのは、もちろん初めて!
3日間という長丁場の販売も初めて!

電車と地下鉄を乗り継いで、ドキドキキョロキョロ(笑

優雅でゆったりとした雰囲気の店内はピアノの音が優しく流れ、目の前のお客様はファッション雑誌から飛び出したような、お洒落な方ばかり・・・

見ているだけで目の保養って感じです!


直接お客様の前に立ち、一つ一つの説明もゆっくりと。
つたない私の説明を最後まできちんと聞いてくださいます。

どんな風に伝えれば良いか、どんな言葉で伝えれば良いか・・・

1日目、どうして良いか分からず、ぎこちない・・・
2日目、話しかけ方、タイミング、なんだか楽しくなってきた。
3日目、他の販売員さんのまねをして言葉を選んでみる。

直接話すことから見えてくるもの、今回本当にいい経験をさせていただきました。


1番人気は、『わらび餅』完売です。

第2位は、『渋栗羊羹』


昨日までは、イベント会場にて販売してましたが、本日からは

博多リバレイン B2F サロン・ド・井筒屋U 九州逸品のコーナーで

みな様のおいでをお待ちしております!


ぜひぜひ、行って見て買ってくださいね(*^_^*)





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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 23:26 | comments(8) | - |
『つるまる』IN博多リバレイン!

栗羊羹がいよいよ販売開始となりました。

和菓子職人がひとつひとつ手剥き、煮込んで仕上げた『栗の渋皮煮』を使って作ります。
もちろん、熊本県山江村産の大きな大きな栗です。

味と大きさに、ビッ栗(笑


そして大ニュース!

甘味材料屋 つるまるskyの、『手作りお菓子キットシリーズ』が、
博多リバレイン B2F サロン・ド・井筒屋U に初お目見えぴかぴか

9日(金)、10日(土)、11日(日)の3日間、私も店頭に立たせていただきます!!!

11時から18時までは『渋栗羊羹』の』試食を片手に奮闘していると思いますのでお時間のある方は是非、遊びに来てください。

お待ちしていま〜〜〜す。。。



コンセプトは、“大人の価値観にフィットする上質なセレクトショップ”。ブティックやショップというカテゴリーにとらわれず、衣食住のすべてにこだわりを持つ、美意識の高い大人の女性のためのサロンです。
「サロン・ド・井筒屋 U」のフロアは、ファッション、ギフト、ビューティ、フード&カフェ、ギャラリー&サービスで構成され、日本初出店の“クリスチャン・ヴォーティエ ル・コンセプト”や九州初登場の「ザ・ペニンシュラ ブティック」や「ガンプス」など注目度の高いブランドが目白押しです。
| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 00:15 | comments(8) | - |
福岡産業デザイン賞
11月1日、2日 福岡市の西鉄グランドホテルで『福岡産業デザインシンポジウム』が開催されました。

一日目は、ノミネート応募商品展示会・シンポジウム
二日目は、ノミネート応募商品展示会・表彰式・シンポジウム

新作「焼栗羊羹」
初めての挑戦!  応募させていただきました。


展示の様子。



結果・・・
奨励賞とゲスト審査委員賞をいただきました!!!


昨年、応募の案内を受けた時、私には全く関係の無い事と思っていました。

そんな風に思っていた私が、今回こうして応募、受賞できたのは・・・

沢山の方との出会い、ご縁の賜物と心より感謝しております。


明日から又、もっともっとがんばろ〜〜!

それが一番のご恩返しだと思うから・・・






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| 甘味材料屋 すかいSKY | 女将の日々 | 23:40 | comments(26) | - |
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